آشپزی
دلیل خشک شدن باقلوای خونگی چیه؟
باقلوا یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شیرینی ها در دنیاست. این شیرینی طرز تهیه ساده ای دارد اما عدم رعایت برخی نکات موجب خشک شدن باقلوا می شود.
باقلوا یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شیرینی ها در دنیاست. این شیرینی طرز تهیه ساده ای دارد اما عدم رعایت برخی نکات موجب خشک شدن باقلوا می شود.
کوفته یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در طرز تهیه آن ترفندهایی وجود دارد که اگر رعایت نشوند کوفته وا رفته یا سفت می شود.
لواشک جز تنقلات پر طرفدار میان مردم است، و شما میتوانید با رعایت چند نکته لواشک بسیار خوشمزه، بهداشتی و دلچسب در منزل درست کنید.
بی بی خانوم : طرز تهیه فلافل خوشمزه و ترد فلافل از غذاهای معروف جنوب […]
کباب کوبیده یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان میباشد که البته تهیه آن براحتی امکان پذیر نیست اما “کوبیده مرغ” هم راحت تر و البته خوش خوراک نیز میباشد.
همبرگر جز غذاهای فست فودی می باشد که طرفداران زیادی دارد. با رعایت نکات این دستور تهیه می توانید خوشمزه ترین همبرگر خانگی را تهیه کنید.
کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است که می توانید از آن به عنوان یک شام یا ناهار فوری استفاده کنید از این کوکو گیلانی ها به عنوان شام عروسی نیز استفاده می کنند.
شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد.
برای پختن غذا قوانینی وجود دارد که اکثریت برای خوشمزه شدن غذا از این قوانین پیروی میکنند، اما مواردی وجود دارد که رعایت نکردن آنها غذا را مسموم و بد طعم میکند.
خورش ترشه تره، یکی از خوشمزه‌ترین خورش‌های گیاهی استان گیلان است که با سبزیجات معطر درست می‌شود و تخم‌مرغ، سیر، برنج، آب نارنج یا آبغوره، نمک، فلفل و زردچوبه از دیگر مواد تشکیل‌دهنده آن هستند.