طرز تهیه “شکلات انار”
مواد لازم برای شکلات انار
- شکلات تخته ای :160 گرم
- انار :2 عدد
طرز تهیه شکلات انار
ابتدا شکلات را خرد کرده و در کاسه ای فلزی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا ذوب شود.
نصف بیشتر انار را با شکلات آب شده مخلوط کنید.
داخل یک سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و مخلوط شکلات و انار را داخل آن بریزید و پخش کنید.
باقی مانده انار را روی مخلوط شکلات بریزید و کمی فشار دهید تا داخل شکلات فرو رود و ثابت بماند.
سینی را در یخچال بگذارید تا شکلات خودش را ببندد و سفت شود.
نکات تکمیلی در مورد شکلات انار
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
شکلات انار را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .